|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
14/11/2023 |
Data da última atualização: |
17/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CAMPBELL, P. M. da M.; MORAES, J. G. de.; SOUZA, T. da S. de.; NUNES, M. C. P.; LOPES, D. S.; AZEVEDO, B. C. de |
Afiliação: |
PatrÃÂcia Morais da Matta Campbell; Jean Gomes de Moraes, Incaper; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Maria Catarine Pedroza Nunes, Bolsista; Daniel Saraiva Lopes; Bruno Campbell de Azevedo. |
Título: |
Ãndice de impacto ambiental a partir da adoção de produção de cafés especiais. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023. |
DOI: |
DOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade
superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até
então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas. |
Palavras-Chave: |
Sustentabilidade. |
Thesagro: |
Café; Impacto Ambiental. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4506/1/Indice-de-impacto-ambiental-a-partir-da-adocao-de-tecnicas-de-producao.pdf
|
Marc: |
LEADER 02291naa a2200229 a 4500 001 1025138 005 2023-11-17 008 2023 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $aDOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56$2DOI 100 1 $aCAMPBELL, P. M. da M. 245 $aÃndice de impacto ambiental a partir da adoção de produção de cafés especiais.$h[electronic resource] 260 $c2023 520 $aA cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas. 650 $aCafé 650 $aImpacto Ambiental 653 $aSustentabilidade 700 1 $aMORAES, J. G. de. 700 1 $aSOUZA, T. da S. de. 700 1 $aNUNES, M. C. P. 700 1 $aLOPES, D. S. 700 1 $aAZEVEDO, B. C. de 773 $tIncaper em Revista, Vitória$gv. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
25/04/2023 |
Data da última atualização: |
25/04/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
GONÇALVES, D. da C.; RIBEIRO, W. R.; GONÇALVES, D. C.; DIAN, V. S.; XAVIER, A. da S.; OLIVEIRA, A. A. de.; MENINI, L.; COSTA, H. |
Afiliação: |
Dalila da Costa Gonçalves, UFES; Wilian Rodrigues Ribeiro, UFES; Debora Cristina Gonçalves, UFES; Vanessa Sessa Dian, UFES; Andre da Silva Xavier, UFES; Aguida Aparecida de Oliveira, UFRRJ; Luciano Menini, IFES Alegre; Helcio Costa, Incaper. |
Título: |
Use of Melaleuca alternifolia essential oil as an efficient strategy to extend the shelf life of banana fruits. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
Biochemical Systematics and Ecology, v. 108, p. 1-12, 2023. |
DOI: |
10.1016/j.bse.2023.104641 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Banana anthracnose is one of the main postharvest diseases economically compromising the fruit production chain. Fruit treatment with natural products can reduce postharvest pathogen infestation and increase protection during storage. For natural control of this disease, the activity of the essential oil of Melaleuca alternifolia (MAEO) was investigated in Colletotrichum musae. The aim of this study was to evaluate the in vitro antifungal activity of the MAEO on C. musae by of different concentrations and to evaluate the effect of MAEO on the incidence and severity of anthracnose. The essential oil (EO) was characterized by gas chromatography (GC-FID and GC-MS). The relative percentage of monoterpenes was 96.94%, and terpinen-4-ol was the main component (47.08%). The minimum inhibitory dose (EC100) of the mycelial growth of C. musae was reached at a concentration of 2.15 μg mL−1. Bananas were treated with water emulsions MAEO into at different concentrations (0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1) for 08 days of storage at 25 ± 2 °C. MAEO showed fungistatic action from the concentration of 2.0 μg mL−1 (p < 0.05). The results showed that, after storage, MAEO at 0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1 reduced area under the disease-progress curve (AUDPC) by 80%, 90%, 95%, 96%, 97% and 98%, respectively. MAEO reduces the severity of anthracnose after fruits treatment, without causing phytotoxic action, maybe a promising candidate for Biorational pesticides, in preservation and increment shelf life fruits banana. MenosBanana anthracnose is one of the main postharvest diseases economically compromising the fruit production chain. Fruit treatment with natural products can reduce postharvest pathogen infestation and increase protection during storage. For natural control of this disease, the activity of the essential oil of Melaleuca alternifolia (MAEO) was investigated in Colletotrichum musae. The aim of this study was to evaluate the in vitro antifungal activity of the MAEO on C. musae by of different concentrations and to evaluate the effect of MAEO on the incidence and severity of anthracnose. The essential oil (EO) was characterized by gas chromatography (GC-FID and GC-MS). The relative percentage of monoterpenes was 96.94%, and terpinen-4-ol was the main component (47.08%). The minimum inhibitory dose (EC100) of the mycelial growth of C. musae was reached at a concentration of 2.15 μg mL−1. Bananas were treated with water emulsions MAEO into at different concentrations (0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1) for 08 days of storage at 25 ± 2 °C. MAEO showed fungistatic action from the concentration of 2.0 μg mL−1 (p < 0.05). The results showed that, after storage, MAEO at 0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1 reduced area under the disease-progress curve (AUDPC) by 80%, 90%, 95%, 96%, 97% and 98%, respectively. MAEO reduces the severity of anthracnose after fruits treatment, without causing phytotoxic action, maybe a promising ... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Antracnose; Banana; Óleo; Óleo Essencial. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4435/1/Use-of-Melaleuca-alternifolia-essential-oil-as-an-efficient-strategy-to-extend.pdf
|
Marc: |
LEADER 02384naa a2200265 a 4500 001 1024793 005 2023-04-25 008 2023 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1016/j.bse.2023.104641$2DOI 100 1 $aGONÇALVES, D. da C. 245 $aUse of Melaleuca alternifolia essential oil as an efficient strategy to extend the shelf life of banana fruits.$h[electronic resource] 260 $c2023 520 $aBanana anthracnose is one of the main postharvest diseases economically compromising the fruit production chain. Fruit treatment with natural products can reduce postharvest pathogen infestation and increase protection during storage. For natural control of this disease, the activity of the essential oil of Melaleuca alternifolia (MAEO) was investigated in Colletotrichum musae. The aim of this study was to evaluate the in vitro antifungal activity of the MAEO on C. musae by of different concentrations and to evaluate the effect of MAEO on the incidence and severity of anthracnose. The essential oil (EO) was characterized by gas chromatography (GC-FID and GC-MS). The relative percentage of monoterpenes was 96.94%, and terpinen-4-ol was the main component (47.08%). The minimum inhibitory dose (EC100) of the mycelial growth of C. musae was reached at a concentration of 2.15 μg mL−1. Bananas were treated with water emulsions MAEO into at different concentrations (0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1) for 08 days of storage at 25 ± 2 °C. MAEO showed fungistatic action from the concentration of 2.0 μg mL−1 (p < 0.05). The results showed that, after storage, MAEO at 0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1 reduced area under the disease-progress curve (AUDPC) by 80%, 90%, 95%, 96%, 97% and 98%, respectively. MAEO reduces the severity of anthracnose after fruits treatment, without causing phytotoxic action, maybe a promising candidate for Biorational pesticides, in preservation and increment shelf life fruits banana. 650 $aAntracnose 650 $aBanana 650 $aÓleo 650 $aÓleo Essencial 700 1 $aRIBEIRO, W. R. 700 1 $aGONÇALVES, D. C. 700 1 $aDIAN, V. S. 700 1 $aXAVIER, A. da S. 700 1 $aOLIVEIRA, A. A. de. 700 1 $aMENINI, L. 700 1 $aCOSTA, H. 773 $tBiochemical Systematics and Ecology$gv. 108, p. 1-12, 2023.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|