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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  14/11/2023
Data da última atualização:  17/11/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  CAMPBELL, P. M. da M.; MORAES, J. G. de.; SOUZA, T. da S. de.; NUNES, M. C. P.; LOPES, D. S.; AZEVEDO, B. C. de
Afiliação:  Patrícia Morais da Matta Campbell; Jean Gomes de Moraes, Incaper; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Maria Catarine Pedroza Nunes, Bolsista; Daniel Saraiva Lopes; Bruno Campbell de Azevedo.
Título:  Índice de impacto ambiental a partir da adoção de produção de cafés especiais.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023.
DOI:  DOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56
Idioma:  Português
Conteúdo:  A cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise química e física. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O índice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquímicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas.
Palavras-Chave:  Sustentabilidade.
Thesagro:  Café; Impacto Ambiental.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4506/1/Indice-de-impacto-ambiental-a-partir-da-adocao-de-tecnicas-de-producao.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT25339 - 1UMTAP - DD

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  25/04/2023
Data da última atualização:  25/04/2023
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  GONÇALVES, D. da C.; RIBEIRO, W. R.; GONÇALVES, D. C.; DIAN, V. S.; XAVIER, A. da S.; OLIVEIRA, A. A. de.; MENINI, L.; COSTA, H.
Afiliação:  Dalila da Costa Gonçalves, UFES; Wilian Rodrigues Ribeiro, UFES; Debora Cristina Gonçalves, UFES; Vanessa Sessa Dian, UFES; Andre da Silva Xavier, UFES; Aguida Aparecida de Oliveira, UFRRJ; Luciano Menini, IFES Alegre; Helcio Costa, Incaper.
Título:  Use of Melaleuca alternifolia essential oil as an efficient strategy to extend the shelf life of banana fruits.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Biochemical Systematics and Ecology, v. 108, p. 1-12, 2023.
DOI:  10.1016/j.bse.2023.104641
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Banana anthracnose is one of the main postharvest diseases economically compromising the fruit production chain. Fruit treatment with natural products can reduce postharvest pathogen infestation and increase protection during storage. For natural control of this disease, the activity of the essential oil of Melaleuca alternifolia (MAEO) was investigated in Colletotrichum musae. The aim of this study was to evaluate the in vitro antifungal activity of the MAEO on C. musae by of different concentrations and to evaluate the effect of MAEO on the incidence and severity of anthracnose. The essential oil (EO) was characterized by gas chromatography (GC-FID and GC-MS). The relative percentage of monoterpenes was 96.94%, and terpinen-4-ol was the main component (47.08%). The minimum inhibitory dose (EC100) of the mycelial growth of C. musae was reached at a concentration of 2.15 μg mL−1. Bananas were treated with water emulsions MAEO into at different concentrations (0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1) for 08 days of storage at 25 ± 2 °C. MAEO showed fungistatic action from the concentration of 2.0 μg mL−1 (p < 0.05). The results showed that, after storage, MAEO at 0.50, 1.00, 2.00, 3.00, 4.00 and 5.00 μg mL−1 reduced area under the disease-progress curve (AUDPC) by 80%, 90%, 95%, 96%, 97% and 98%, respectively. MAEO reduces the severity of anthracnose after fruits treatment, without causing phytotoxic action, maybe a promising ... Mostrar Tudo
Thesagro:  Antracnose; Banana; Óleo; Óleo Essencial.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4435/1/Use-of-Melaleuca-alternifolia-essential-oil-as-an-efficient-strategy-to-extend.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT24978 - 1UMTAP - DD
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